La Embajada de México en Azerbaiyán lo difunde a AZERTAC.
"Todos saben que la cocina de todas las naciones del mundo es una de las mejores tendencias que representan la cultura nacional. La cocina mexicana no solo satisface los gustos de los mexicanos y numerosos turistas que visitan este país latinoamericano, sino que también demuestra una parte de la rica cultura mexicana en el extranjero. Hoy en día, la cocina nacional es uno de los factores importantes que atraen a más de 39 millones de turistas a visitar y descubrir México por sí mismos cada año ", dijo la misión diplomática de este país.
Según se enfatizó en la embajada, para familiarizar más de cerca a los azerbaiyanos con la cultura mexicana, especialmente con la cocina, los participantes probaron nuevos platos,conocieron las características de la cultura mexicana ,las tradiciones y costumbres de México.
El embajador de México en Azerbaiyán, Rodrigo Labardini, dio la bienvenida a los invitados y compartió con ellos información importante sobre la cocina mexicana incluida en la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO en 2010. R.Labardini recalcó que la cocina nacional es un legado que se transmite de generación en generación refiriendose a los valores inmateriales y que esta área es importante para el turismo y la economía nacional, ya que crea 5,5 millones de empleos en el país.
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