La invocación de Azerbaiyán sobre la inclusión en la lista de las recetas de la preparación del plato nacional ¨Dolma¨ fue aprobada calurosadamente en la sesión y Dolma azerbaiyana fue incluido en la Lista del Legado inmaterial cultural de UNESCO .
Cabe recordar que ,en la Lista del Legado inmaterial Cultural están incluidas las tradiciones ,formas de arte traspasados de generación en generación,entre los cuales están las tradiciones de artes orales ,espectáculos, ceremonias sociales, las ceremonias de la fiesta y rituales, los conocimientos y las representaciones relacionadas con la naturaleza y el Universo, así como la técnica de la artesanía tradicional.
El Comité para la Protección del Patrimonio Cultural Inmaterial fue creado en el marco de la convención sobre la protección del patrimonio cultural inmaterial.
Zahra Aslanli
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