"Chile es uno de los países que tiene mayor prevalencia de cáncer gástrico en el mundo; está informado que entre 18 a 19 personas por cada 100.000 presentarán cáncer gástrico", señaló Stock.
Después de 30 años de políticas públicas, el sistema de salud estatal y privado no ha podido disminuir la incidencia ni la mortalidad de esta enfermedad, observó.
"Lo que ocurre es que todos los programas y las políticas han hecho muchos avances en los últimos años, pero están orientados a tratar la enfermedad y no a prevenirla", indicó el médico.
Este tipo de cáncer, si es detectado de manera temprana, conlleva una posibilidad de sobrevivir del 90%, mientras que al descubrirse de forma ya avanzada, esa chance se reduce al 30%.
En la región, otros países con altas tasas de este tipo de cáncer son Costa Rica, Colombia y Uruguay, pero la medicina aún no logra determinar cuáles son sus detonantes.
"Se ha tratado de ver el componente genético o la dieta, pero hay lugares en el mundo que tienen dietas similares a la nuestra y no poseen cáncer gástrico, y otros que tienen los mismos genes y tampoco", explicó el experto.
El primer lugar en mortalidad por este tipo de tumores, tanto en Chile como en América Latina, lo tiene la ciudad de Nueva Imperial, en el sur del país.
Se desconoce la razón, pero diversos estudios reflejan una relación entre el consumo de agua potable que proviene de la cordillera de los Andes y el desarrollo de esta enfermedad.
Stock observa que es más probable padecer la enfermedad si un familiar directo ya la tuvo y si se padeció una infección por la bacteria Helicobacter pylori.
También las personas que fuman, beben alcohol, son obesas y sedentarias, siguen una dieta rica en sal y en productos ahumados, tienen más posibilidades de desarrollar cáncer gástrico.
El cáncer es la segunda causa de mortalidad en Chile, después de las enfermedades cardiovasculares y, según cifras oficiales, se ha convertido en la primera razón de fallecimiento en cuatro regiones del país.
El Global Cancer Observatory estima que en Chile la tasa de mortalidad por cáncer es de 103 por cada 100.000 habitantes.
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