En el marco del festival, además de los platos preparados en la cocina local, también se presentan ejemplos culturales de la región sur de Azerbaiyán.
Los visitantes del festival conocen la cultura de la mesa de Azerbaiyán, degustando comida deliciosa: diferentes platos, bebidas y en general todos los productos relacionados con la mesa de Lankaran.
En este importante evento cultural bajo el nombre "En una ciudad sureña" también se ofrecen clases magistrales de chefs.
Los participantes del evento degustaron los productos del Centro Estatal de Formación Profesional de Lankaran, así como muestras de arte, así como alimentos de empresas privadas locales. Los turistas extranjeros también están interesados en el festival.
Además, el festival, símbolo del evento más delicioso del año, ofrece a los invitados entretenidos concursos, música y números de baile. El festival durará hasta las 23:00 horas.
Los aspectos distintivos de la cocina de Lankaran se han transmitido de generación en generación y han llegado hasta nuestros días. Cada uno de los platos que ofrece esta cocina lleva huellas históricas de la rica cultura de mesa de la región.
Al tener tal herencia culinaria, Lankaran siempre ha atraído la atención de los gourmets del mundo. Quienes intentan descubrir la magia de la gastronomía azerbaiyana siempre han buscado esta región, donde la cocina y la cultura se combinan de forma orgánica.
Cabe destacar que Lankaran, una de las perlas de la región sur de Azerbaiyán, destaca por su asombrosa riqueza gastronómica. Por ello, la gastronomía de Lankaran, incluida en la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO, destaca por su singularidad en nuestra región sur.
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