Celebrar festival en Lankaran era uno de mis principales sueños - Nigar Amirbayova

  28 Octubre 2023    Leído: 1252
 Celebrar festival en Lankaran era uno de mis principales sueños -  Nigar Amirbayova

"Hace más de tres años que uno de mis principales sueños es celebrar un festival de este tipo en Lankaran". Así lo afirmó Nigar Amirbayova, directora del proyecto "Diyar.az", quien habló sobre el festival gastronómico "En una ciudad sureña" organizado en Lankaran.

Amirbayova señaló que los invitados que asistieron al festival procedían en su mayoría de Bakú. Los alimentos presentados en el evento son preparados en el festival:

- Los chefs representan a Lankaran. La mayoría de nuestros socios que cooperaron con nosotros en el marco del festival fueron compañías de la zona sur. Aquí también están representadas dos grandes empresas de té, "Astarachay" y "Lenkeranchay". Son marcas que han dicho su palabra en el mercado. Como saben, producen té local. Nuestros invitados ya han probado estos hermosos tipos de té. Además, nuestro socio, la empresa vitivinícola, participa activamente en el evento. Como de costumbre, Lankaran Vocational High School está representada en el festival junto con nosotros.

Nigar Amirbayova dijo que se debe agradecer la participación de 15 de los chefs más profesionales de Lankaran en el festival: "Una de las bellezas de Lankaran es su rica gastronomía. Intentamos mostrar a los invitados los platos y dulces de Lankaran. Principalmente, debemos presentar platos calientes, tipos de pilov y lavengi. Hay unos 10 tipos de pilov".


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