AZERTAC reporta que la decisión pertinente del Gabinete de Ministros permite servir a los clientes en las instalaciones de catering pública al aire libre a partir del 18 de agosto.

En los territorios de los distritos de Bakú, Sumgayit, Gandjá, Yevlaj, Masalli, Djalilabad, Mingachevir y Absheron, Bardá, Salyán, Jachmaz, Goranboy y Goygol, el servicio de atención al cliente en los servicios de restauración pública, así como en los restaurantes, cafés, casas de té y otras empresas similares se prestará de 09.00 a 22.00 horas (excepto para el uso de equipo de narguile y el alojamiento de más de 6 personas en una mesa).

A los efectos del presente Reglamento, se entiende por establecimiento de servicios de comidas un complejo inmobiliario (restaurantes, cafés, cantinas, bares, casas de té y otros establecimientos similares) utilizado para la organización de la producción, la elaboración, la venta y el consumo de productos alimenticios.

Se entiende por parcela al aire libre una parcela de una empresa de restauración pública que tiene acceso al aire libre desde al menos tres lados (sin ninguna superestructura de más de un metro de altura), o una parcela al aire libre.

En las entradas, salidas y cajas de los establecimientos de restauración debe ser posible utilizar una solución desinfectante, debe asegurarse que se instalen contenedores (dispensadores) adecuados con desinfectante.

Según el decreto, las actividades de las empresas de restauración cuyo trabajo está permitido se organizan de conformidad con las normas vigentes, los requisitos de las normas sanitarias y las directrices metodológicas.

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