La cocina azerbaiyana, en el festival internacional de París - FOTO

  18 Noviembre 2019    Leído: 1437
 La cocina azerbaiyana, en el festival internacional de París -  FOTO

Azerbaiyán presenta su cocina en el “Festival du bien-manger”, que se celebró en Grand Palais de Paris del 15 al 17 de noviembre, organizado por la Asociación de Amigos de Azerbaiyán en Francia.

Azvision.az anuncia que este festival en el que toman parte más de 120 participantes locales, 13 países y más de 30 chefs conocidos, se organizó en el marco de la celebración del 50 aniversario del mercado internacional más grande de Francia, Rungis.

A los participantes del festival se les mostró cómo hacer shakarbura, uno de los más populares de dulces nacionales de Azerbaiyán, así como pasteles, etc. Durante el evento, se realizó un concurso con preguntas sobre Azerbaiyán y los que respondieron correctamente recibieron libros publicados por la Fundación Heydar Aliyev.

Además, el famoso chef francés Cyril Rouquet-Prévost informó más detalladamente a los participantes sobre las fiestas nacionales y la rica cocina de Azerbaiyán.

Cabe señalar que ya hace 3 años que la Asociación de Amigos de Azerbaiyán asiste al proyecto Campamento Internacional de Gastronomía. Durante el festival internacional de tres días, se presentan las cocinas de Indonesia, Filipinas, Uzbekistán, Corea del Sur, Marruecos y otros países.

Farman Maharramli


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